做苹果酒的人
图片资料
组图名称：做苹果酒的人
组图数量：12
摄影师：Anastasia Taylor-Lind（英国 / Britain）
拍摄时间：2008年10—11月
拍摄地点：英国西部
获奖情况：第六届“人类贡献奖”年赛生活习俗类文献奖
在英国西部的村庄，苹果酒的制作可以追溯到中世纪。现在，农民们依然运用传统的工艺制作苹果酒。每当苹果收获的季节，农民们就聚集在一起，有的农场负责提供苹果，有的农场负责提供劳动力，有的农场负责提供压榨机及技工，以期在苹果酒的销售中获得各自的分成。这种存在多年的传统增进了各农场之间的关系及友谊。
