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缙云土面

共0条评论】【我要评论 时间:2011年1月05日 02:17
图片资料
组图名称:缙云土面
组图数量:11
获奖情况:第三届“人类贡献奖”年赛生活习俗类提名奖
摄影师:蒋平[中国]
拍摄时间:2002年01月
拍摄地点:中国浙江缙云农村
拍摄民族:汉族

缙云土面选用本地产面粉、食盐、水,由家庭手工制作而成。其历史悠久,口感爽滑细腻,是缙云民间节庆和待客的传统佳肴。

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