湘西老榨油坊
图片资料
组图名称:湘西老榨油坊
组图数量:11
获奖情况:第8届“人类贡献奖”年赛 生活习俗类 记录奖
摄影师:彭德忠[中国]
拍摄时间:2008—2010年
拍摄地点:中国湖南湘西州永顺县樟木头村
拍摄民族:土家族
世代居住在湘西的土家族,利用当地盛产的茶籽榨油,已有很长的历史了。尽管在工艺上几乎没有变化,工匠们需要付出巨大的体力,但可以满足一方的生活需要。这种局面在近二三十年间发生了变化,一些老作坊不得不停工,但随着对老手艺的重视、对原生态的追求,仅存的作坊得以传承。