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全家做腌菜

图片资料

组图名称：全家做腌菜

组图数量：8

获奖情况：第9届“人类贡献奖”年赛生活习俗类记录奖

摄影师：Paul Licman[捷克]

拍摄时间：2010年10月

拍摄地点：捷克北摩拉瓦州奥尔洛瓦

拍摄民族：捷克人

在深秋为整个冬季制作腌菜，这不仅是捷克乡间，包括整个欧洲都有这样的习俗。当然，根据各地的出产不同，腌菜的方法也有区别，在靠近波兰的奥尔洛瓦是腌卷心菜，淖卷心菜的热气弥漫在厨房，擦丝这样的简单工作由男人来干，女人负责掌控调料把握味道。这也是促进亲情的机会。

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上一组图：房县酿黄酒下一组图：坂头制作红糖

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                    <h2>全家做腌菜1</h2>
                    <p></p>
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                    <h2>全家做腌菜2</h2>
                    <p></p>
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                    <h2>全家做腌菜3</h2>
                    <p></p>
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                    <h2>全家做腌菜4</h2>
                    <p></p>
                    <i title="img">http://www.icfpa.cn/attachments/2016/04/25/48862_201604251022484k99q.jpg</i>
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                    <h2>全家做腌菜5</h2>
                    <p></p>
                    <i title="img">http://www.icfpa.cn/attachments/2016/04/25/48862_2016042510224850Cpy.jpg</i>
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                    <h2>全家做腌菜6</h2>
                    <p></p>
                    <i title="img">http://www.icfpa.cn/attachments/2016/04/25/48862_201604251022486wBW1.jpg</i>
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                    <h2>全家做腌菜7</h2>
                    <p></p>
                    <i title="img">http://www.icfpa.cn/attachments/2016/04/25/48862_201604251022487I0PP.jpg</i>
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                    <h2>全家做腌菜8</h2>
                    <p></p>
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