图片资料
组图名称:格鲁吉亚克维乌里酒缸的制作
组图数量:12
获奖情况:第9届“人类贡献奖”年赛 生产商贸类 记录奖
摄影师:Natia Tsuleiskiri[格鲁吉亚]
拍摄时间:2014年6月5日
拍摄地点:格鲁吉亚高加索山脉地区
拍摄民族:格鲁吉亚人
据说世界上最早的葡萄酒就诞生于高加索地区,而一种有6000年历史的,被称为克维乌里的卵形陶制酒缸,至今仍在格鲁吉亚用于储存和发酵葡萄酒。克维乌里使用的天然材料,不仅保持了适当的温度,更有透气性,与整个的自然环境建立沟通,使酿酒过程更为有机。