以剥自桑树枝上的皮为原料,以手工操作煮皮、砸浆、捞纸浆、晒纸等工序,造出来的纸,质薄而柔韧,色泽淡黄,韧性好,纹理古朴,无毒性且不会被虫蛀。桑皮纸自唐代兴起,明清时已非常盛行,清代新疆的书册典籍基本上均用桑皮纸为媒质,民国时还出现过用桑皮纸印制的钞票。