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介绍一个网站 谈谈拍片儿思路

浏览:766次 【共0条评论】【我要评论 时间:2016年12月23日 09:39

前两周说过的,在冬至前后介绍一个日本关于二十四节气民俗的网站。现在便将这个目前已经无法浏览的网站http://www.iseokagenosato.jp中“冬至”http://www.iseokagenosato.jp/kotonohagusa/作为例子,我们来看看它是如何围绕“节气”来安排民俗事象的介绍。

翻译文字出于一位叫高新我的小朋友(根据本文需要略加整理),当时正在日本留学,正在准备年度大考(日本是春季升学,所以每年寒假前的考试是整个学年中最为重要的),挤时间帮我翻译了“冬至”的内容。高姑娘浏览了整个网站,她说:首先,每一个民俗事象大体上是全日本都会有的,但图片呢,是用某一个地区作为代表来进行说明。

这是一张整体的“态势图”,中心的方框告诉我们冬至是什么:十二月二十一日~一月五日(注:日本自明治维新以后,开始使用公历,即阳历。因此,提到的一切日期均为公历。)太阳行至最南端的界限,是一年中白昼最短的一天。

看左侧的的大字“初诣”意即“初参拜”:伊势。新一年年初的神宫参拜。是内心也随之更新的重要的参拜活动。神宫内外都是从除夕(1231日)开始之后的三天,会有很多人来参拜。初参拜,是神乐舞参拜、御垣内参拜等,是比往常要郑重很多的参拜。参拜时每个人的脸都是纯洁又舒畅的。

伊势大神乐舞:祝愿新春的走街串巷家家送祝福的狮子舞。作为国家重要非物质文化遗产的伊势大神乐舞,是从中世末期(约室町时代)开始,由神宫的御祷师们形成的民间神乐舞。与以雅乐、乐舞为中心的现在的神宫的神乐舞不同。狮子舞是被称为杂技的艺术形式。被狮子的头碰到传说是会将灾难等除去的意义。

左下的火节:除夕的伊势神宫,因前来跨年的参拜者而热闹起来。傍晚就在神宫的院子里焚烧起来的很大规模的火,被称为“神火”,人们将在门口守护一年的绳结燃烧形成巨大的篝火。用此火烤制的年糕据说能驱寒预防感冒,因此常能看到在火边烤年糕的身影。

态势图中心点的右上门松:“门口祝寿”。门松被看作是迎接岁神的依附物,因此家家门口都会摆放门松。现在用松竹梅搭配装饰的人家也有很多。松竹梅因被称为“岁寒三友”以耐寒而著称,因此被大众喜爱。因传说新春大神回来拜访,新年期间的街道异常华丽。

看到那个“袋”字了吗?指的是“压岁钱袋”:压岁钱是原本是指新年送出的所有东西,现在多指放在小的赠款袋里的现金。“赠款”本指神宫的鲍鱼干,代表着长久持续的祝愿的小东西。这小小的袋子,饱含着美好的祝愿。

现在我们来看中心点右侧的“料理”指的是年饭:黑豆、海蜒、海带卷、煮染……年饭既是在一定时间内不会变坏的腌制品等的食物,也饱含了全家平安、子孙兴旺的愿望在其中。在伊势,“年饭”是指的镜饼,用蜜饯柿子干等装饰的简单的食物是主流。白里叶、黄出树叶、橙子等系着筷印绳的东西比较多。

打糕:很久以前,打糕就是家家年末的一项欢快的活动,制作正月用的镜饼、伸饼。孩子们也会根据自己的年龄,来帮大人做一些自己力所能及的事情,学着各种年糕的制作。大家一起食用打出来的年糕是别具风味的。

柚汤、冬至南瓜:冬至,是衰落的太阳再次取回力量的转折点。作为二十四节气的起点,按照阴阳五行说,是阴极则转而为阳的时刻。有在这一天如果吃下用南瓜、红豆煮好的粥,就能将病害抑除掉,浸泡在柚子煮的洗澡水中能将灾祸避之门外的说法。柚汤作为“祓禊”的名称的残留,金黄的汤色也是太阳的象征。

围着冬至转了一圈,现在回头看第一张图,其实是这个模样:

这是合成图,原来是鼠标滑过某一事象,连线上就会出现文字,我把它做到一张图上,有个整体的观感。这就是高姑娘说的其次,连线上方框里的简略文字把连线两头的事象之关联做了简要介绍。比如“冬至”指向“柚汤、冬至南瓜”:预防感冒的智慧。我想许多富有生活经验的长辈都能按节气说出几条来吧?

“冬至”指向左侧最大的字“初参拜”:拜神。“初参拜”指向“伊势大神乐舞”:祝贺新春,指向“火节”:吃篝火烤的饼。构成了节日期间拜祭活动的全貌。而“火节”的三个指向:至“冬至”:烧掉门饰,至“柚汤、冬至南瓜”:温暖的喜悦,以及至“初诣”的吃篝火烤的饼,又勾勒出冬天节日的追求。

“冬至”指向“门松”:等待神的树。“门松”指向“压岁钱袋”:正月的贺礼。“门松”三条连线的中间一条,指向该页唯一一条全日文关键词,高姑娘说是“镜饼”的意思,镜饼的百度标准解释为“供奉给神灵的扁圆形的年糕”,但连线上的解释却是年神之魂,更有神圣的意味吧?

再看“冬至”右下方的“打糕”,它最右的一条连线上是:打年糕在给压岁钱之前。向左看:饼越大越有福,这是杂煮的时节,小镇上家家都传来打饼的声音。是不是节日气氛已经弥漫出来了?

“冬至”右侧的“年饭”的三条连线,连接“冬至”,正月的装在多层食盒里的饭菜;连接“镜饼”,招待神明的时节料理;连接“打糕”,这是杂煮的时节。我看来看“镜饼”的三重性:与“门松”一样,它具有神性,被供奉;而它的材质和制作过程,就要看“打糕”了;至于它最后的归宿,就和“年饭”一样被人吃掉,不同的是它是供奉、招行过神明的。

冬至节气的八种典型事象,大到宗教性的祭拜、可以单独抽离环境成为文化遗产的舞蹈,小到压岁钱袋、门口插的松枝,还有应节要吃的东西和食物的准备……共同组成一个节气生活。那连线中的所有故事不都是一组民俗图片吗?我们的民俗中有多少是可以做此深度记录的?冬至过去,到HPA2017的截稿,还有多少节日,让我们静下心来,仔细想想还有多少细节被我们忽略了,来弥补吧!

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